第 178章 搞一个小课题2(第2页)
挺复杂。
“这个,就看咱们医院的领导了,就看赵主任能不能爭取到医院的资源支持了。
如果院裏能够支持,我们完全可以免除这些患者的住院治疗等方面的费用。
这样,患者只需要花个路费就能得到治疗,相信他们一定愿意过来。”张衍说著看向赵鹏程。
“嗯!这个回头我去找楚院长匯报一下,看看院裏能够给多少政策和资源支持,然后再做决定。”赵鹏程想了想说道。
“那就这样,大家先结合现有的条件,把工作开展起来,让领导们看到咱们的成绩,再去要支持,也有底气。”张衍做了总结之后,宣布散会。
留下赵鹏程他们继续討论,他则骑自行车回到红星医院。
回到红星医院,刚进院子,温有良就从厨房裏跑了出来。
“张医生回来了!
今个儿我弄了两条大黑鱼,中午咱们吃黑鱼豆腐汤,红烧黑鱼段,爆炒黑鱼片,酱燜黑鱼怎麽样?”温有良炫宝似的说道。
昨天,就弄了那麽一点小杂鱼,虽然张衍没有说什麽,可是温有良感觉自己很没有面子。
咱北京老爷们,要的就是一个面。
丟了面子,比杀头还让人难受。
所以,今天温有良专门起了个大早,跑到西单市场,买了两条大黑鱼。
每条黑鱼都有十多斤。
温有良可真算是出了一回血。
“温师傅,会不会做川菜?”
“川菜?我这支是鲁菜厨子,川菜会做一点,做的不好。张医生想吃川菜?”
“刚才温师傅说爆炒鱼片,我突然想起一道川菜,水煮鱼片。”张衍笑著说道。
“水煮鱼片?川菜有这道菜?”温有良皱著眉思索著,怎麽没有听说过这道菜。
他虽然不是川菜厨子,但是他自幼跟著师父学习厨艺,属於儿徒。
八大菜係的菜,他即便是没见过,也听说过。
张衍並不知道,水煮鱼片这个年代还没有出现,最早是八三年的美食大赛上出现的。
“张医生,我只听说过水煮肉片,这鱼片想来做法应该和水煮肉片差不多吧?”温有良想了一会才开口说道。
“对,对!差不多的样子吧!就是用做水煮肉片的做法做鱼片。
鱼肉松软滑嫩,想来应该比肉片更容易入味。”张衍赶紧点点头说道。